El erstes Öl des JahresFrisch gepresst, ungefiltert und mit der ganzen Intensität der Argudell-Rebsorte von der Costa Brava. Sehr limitierte Auflage. Jede Flasche wird in einer Geschenkbox geliefert. 

Was ist OLI DEL RAIG

El Oli del Raig 2025 Es ist unser am meisten erwartetes Olivenöl des Jahres: das erste native Olivenöl extra, das nach der Ernte entsteht. Hergestellt ausschließlich mit Sorte Argudell, heimisch in der Empordà (Costa Brava), wird aus grünen Oliven gewonnen, die in den Dörfern von frisch von Hand gepflückt werden Agullana, Cantallops und Capmany.

Es wird am selben Tag der Ernte kalt gepresst und ohne FilterDadurch bleiben die volle Intensität, Frische und Authentizität der Olive erhalten.

Notizen von CATA

• Farbe,: intensives Grün mit leicht trübem Aussehen.

• Aroma: frisch geschnittenes Gras, Artischocke, grüne Tomate und frische Mandel.

• Mund: kraftvoller Auftritt, mit einem elegante Bitterkeit und würziges Leben charakteristisch für das Argudell.
  
  

FAQ

Wann erhalte ich meine Bestellung?
Zwischen dem 1. und 15. November 2025.

Welche Olivensorte wird verwendet?
Ausschließlich argudell, die einheimische Sorte des Empordà (Costa Brava), die in den Gemeinden Agullana, Cantallops und Capmany handwerklich angebaut wird.

Ist das Öl gefiltert?
Nein. Es ist ein Öl ohne Filter, trüb und mit natürlichen Partikeln. Dies macht ihn einzigartig und sehr ausdrucksstark, aber auch für den Konsum innerhalb der ersten Monate konzipiert.

Wie lange kann ich es behalten?
Idealerweise sollte er innerhalb eines Jahres nach der Herstellung genossen werden, aber während der ersten vier Monate behält er seine gesamte Frische und Stärke zu 100 %.